大人気10店がおつまみレシピを直伝。この本だけの初公開レシピも多数!バル、ビストロ、予約の取れないポルトガル料理店、銀座のワインバーなど、人気メニューから厳選した160皿。ワインの基礎知識やチーズ図鑑など、ワインを楽しむ情報も満載。
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